Eits, kamu ingat nggak zaman dulu pas di kota Jakarta masih sepi? Ya, sebelum bangunan tinggi dan macet tak tertahankan. Waktu itu, Jakarta masih punya suasana yang asri. Di pinggir jalan, banyak restoran kecil yang buka 24 jam, dan salah satunya adalah tempat makan bakmie yang mantul.
Masih ingat nggak rasanya bakmie itu? Kuah yang pedas, mie yang lumer, dan topping yang nikmat. Seafood rebus yang sedap, tahu goreng yang renyah, dan sambal yang pedas? Mmm, bikin keroncongan perut!
Semangkuk Mie Bandung Masa Lalu
Enaknya mie bandung di Gedung Hukum, dulu waktu masih zaman awal lima puluhan. Rasanya membuat keroncongan sampe sampai sekarang. Rasa nya masih gurih, mie nya juga bertekstur. Di masa itu, makan mie bandung di Kejaksaan merupakan kebahagiaan.
- Rasanya pasti berbeda
- Sekarang banyak yang bertanya
- Harapannya bisa kembali beroperasi
Legenda Kuliner 1964
MBK 1964 memang sebuah legend kuliner yang tak pernah disorot. Berdiri sejak tahun 1964, MBK telah menawarkan beragam hidangan makanan batagor cuplis yang enak.
Setiap bagian di MBK menyimpan cerita yang indah.
Sejak generasi tua hingga muda, semua pengunjung merindukan suasana pedesaan MBK.
Hidangan di sini juga selalu menjadi kegemaran banyak orang.
MBK 1964 tidak hanya hanya tempat makan, tapi juga merupakan lokasi untuk bersilaturahmi.
Konsep MBK yang homy membuat para pengunjung merasa seperti di rumah.
Batagor Cuplis: Sajian Gurih Menggugah Selera Zaman Now Trendi
Batagor Cuplis, kuliner legendaris yang selalu menggoyang lidah penikmatnya. Dengan isian paru gurih dan tekstur kulit tepung yang crispy, Batagor Cuplis menawarkan sensasi rasa yang menggoda. Sajian ini semakin nyaman dimakan dengan saus kacang pedas asam yang membuat kamu ketagihan. Para pecinta kuliner zaman now pun tak bisa lepas dari rayuan Batagor Cuplis, menjadi salah satu pilihan hidangan favorit di kalangan mereka.
Jiwa 1964 terpancar dalam Setiap Gigitan Bakmie dan Batagor
Kebayangan rasa manis bakmie dan gurih batagor tak hanya memanjakan lidah, tapi juga menorehkan kenangan akan semangat juang tahun '64. Semangat itu, seperti bumbu rahasia yang terselip dalam setiap gigitan, menghidupkan kembali sejarah perjuangan bangsa yang penuh tenang. Bukan hanya cita rasa legendaris, tapi juga nilai-nilai persatuan yang terkandung di dalamnya, mengingatkan kita pada semangat pantang menyerah dalam merintis kemajuan. Setiap suapan bakmie dan batagor bukan sekadar santapan, melainkan kisau perjuangan rakyat Indonesia yang tak pernah pudar.
- Rasa bakmie dan batagor begitu mencolok dengan semangat juang tahun '64.
- Tak hanya manis, tapi juga sarat makna perjuangan bangsa.
Dulu kala, di tahun enam puluh empat Ibu Kota, dunia kulinernya meriah. Beragam camilan khas berkibar di setiap sudut kota. Ada klepon yang gurih, serta sate yang menggoda. Setiap stall punya cerita, berdampingan untuk memuaskan selera.
Camilan di era '64 itu bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang sejarah. Setiap nasi uduk punya kisah yang terwariskan dari generasi ke generasi.
- Kerak Telor: Makanan khas Jakarta yang selalu disukai
- Bika Ambon: Gurih, manis, dan mengenalkan selera makan
- Pempek: Sajian yang menyegarkan di tengah panas
Sayangnya, banyak dari jejak kuliner ini kini sudah punah. Masyarakat harus menjaga agar warisan kuliner Jakarta di era '64 tetap lestari.